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Rose
(Rosa)
Description : Fleurs simples, semi-doubles ou doubles.
Achat : Certaines fleurs ouvertes, d'autres en boutons colorés.
Longevité : 8 à 18 jours.
Couleurs : Rouge, rose, blanc, jaune, crème, abricot, pêche, mauve.
Parfum : Certaines variétés parfumée
Floraison : Printemps, été et automne.
Type : Arbustif.
Préparation : Retirer les épines et les feuilles avec un couteau bien aiguisé sans abîmer l'écorse. Pour les roses venant du fleuriste,couper les tiges en biseau avant de les faire boire longuement dans une grande quantité d'eau tiède.
Si les roses proviennent du jardin, plonger l'extrémité des tiges (3 à 4 cm) dans l'eau bouillante, avant de les tremper dans de l'eau fraîche pendant une bonne heure. Si les roses fanent, recouper les tiges et les plonger dans l'eau bouillante.